ما هو النبات الذي يستخرج منه زيت السيرج

يستخدم الكثير من الناس الزيوت المستخلصة من بذور النباتات في العديد من الأطباق والأدوية، والبعض يستخدمها كعلاجات طب بديل والتداوي بالأعشاب، وتعتبر الزيوت النباتية من الزيوت ذات الفائدة الكبيرة، خاصة أنها مستخلصة من النباتات التي لا تعتبر مضرة بالحد الكبير.

ومن ضمن الزيوت النباتية التي لها فوائد كثيرة، هو زيت السيرج، الذي يستخدمه الكثير من الناس في الطعام، أو في استخدامات أخرى، وله فوائد صحية منها:-

• يساعد زيت السيرج على تنظيم السكر في الدم، خاصة لمرضى السكري.
• يساعد زيت السيرج في خفض ضغط الدم.
• يساعد زيت السيرج في حماية القلب من الإصابة بالجلطات، لأنه يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، حيث يعتبر زيت السيرج من الزيوت غير المشبعة.
•  يقلل زيت السيرج من الإصابة بالأمراض المزمنة بسبب احتواءه على مادة السيسامول.
• يساعد زيت السيرج في علاج التهابات المفاصل لدى الحيوانات.
•  يستخدم زيت السيرج للحصول على بشرة صافية، كما يستخدم للشعر لإعطائه الكثافة والحيوية.

ما هو النبات الذي يستخرج منه زيت السيرج؟

يستخرج زيت السيرج من نبات السمسم، وذلك من خلال تجفيف بذور السمسم وطحنها، ويتم استخدام مكبس صغير لاستخلاص الزيت من البذور دون أن يفقد فائدته، وتحتوي ملعقة كبيرة من  زيت السيرج على 120 سعرة حرارية، و 13 غرام دهون ، و0.19 مليغرام فيتامين هـ، و1.85 ميكروغرام فيتامين ك، غرام 5.67 أحماض دهنية غير مشبعة.