كيف اسوي صاروخ شورما في البيت ؟

كيف اسوي صاروخ شورما في البيت ؟، إذا كنت من محبي الطعام الشرقي وترغب في تجربة تحضير شاورما لذيذة في منزلك، فأنت في المكان المناسب.

الشاورما من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين، ويمكنك تحضيرها بسهولة في المطبخ الخاص بك. في هذا المقال، سنعرض لك طريقة تحضير شاورما لحم الدجاج بالتفصيل.

مكونات الشاورما المنزلية:

• صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة.
• زيت زيتون أو زيت نباتي للتحمير.
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
• بهارات الشاورما (تجدها في الأسواق الشرقية).
• خبز شاورما أو خبز بيتا للتقديم.
• خضروات مشكلة مقطعة إلى شرائح (خيار، طماطم، بصل، خس).

طريقة التحضير:

• قومي بتتبيل شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
• سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
• أضيفي شرائح الدجاج المتبلة إلى المقلاة وقلبيها بين الحين والآخر حتى تنضج تماماً وتحمر من الجوانب.
• قومي بإضافة بهارات الشاورما إلى الدجاج وقلبيها جيداً حتى تتشرب النكهة.
• قومي بتحمير خبز الشاورما أو الخبز البيتا على المقلاة أو الشواية لتصبح دافئة وناعمة.
• قومي بتجهيز الخضروات وقطعها إلى شرائح.
• عند التقديم، ضعي شريحة من الدجاج المحمص على خبز الشاورما، وضعي فوقها الخضروات المقطعة.
• يمكنك إضافة الصلصة التي تفضلها، مثل صلصة الثوم أو صلصة الطحينة، وذلك حسب الذوق الشخصي.
• قومي بلف الخبز حول الحشوة بإحكام واستمتع بتناول شاورما لذيذة في المنزل!

يمكنك تحضير الشاورما باللحم البقري أو اللحم المفروم أو الأسماك حسب تفضيلاتك الشخصية. كما يمكنك إضافة بعض التوابل الإضافية لإبراز نكهة الشاورما وجعلها أكثر لذة.

شاهد ايضا: مشاهدة مسرحية عزوبي السالمية الجديدة كاملة

قد تستغرق هذه الوصفة بعض الوقت والتجهيز، ولكن ستكتشف أن تحضير الشاورما في المنزل يستحق كل جهد قد تبذله لأنها ستكون لذيذة وصحية بالتأكيد. حظًا طيبًا واستمتع بوجبتك الشهية!