عام
أسهل طريقة لعمل مربى الفراولة الفريز
أسهل طريقة لعمل مربى الفراولة الفريز، اهلا بكم زوار موقع خطط، نظرا للطلب المستمر على طريقة لعمل مربى الفراولة الفريز، سنقوم في مقالنا هذا بتوفيرها، تابع المقال من أجل معرفة أسهل طريقة لعمل مربى الفراولة الفريز.
أسهل طريقة لعمل مربى الفراولة الفريز
في هذه الوصفة، ستحتاج إلى ثلاثة مكونات بسيطة، وإليك كيفية التحضير:
- أحضري 350 جرام من الفراولة و 350 جرام من السكر وعصير ليمون كبير.
- انزع أوراق الفراولة وضعها في وعاء مناسب.
- ضعي الفراولة بالسكر والليمون وانقعيها طوال الليل.
- ضعي الفراولة في قدر كبير وضعيها على نار متوسطة ، ثم اتركي الخليط يسخن ويذوب السكر.
- تأكد من إذابة السكر تماما عن طريق تقليب الخليط مع مراعاة نعومة قوامه.
- استخدم ملعقة لإزالة الرواسب من حواف القدر فوق المربى.
- قم بزيادة درجة الحرارة حتى يغلي المربى بدون ظهور فقاعات هواء.
- يغلى المزيج لمدة 5 دقائق، ثم يرفع عن النار.
- أضف ملعقة صغيرة من المربى على طبق بارد، إذا تشكلت قشرة، يكون المربى جاهزا، وإذا لم يتشكل، قم بغليه لبضع دقائق أخرى.
- اسكبي المربى وهو ساخن في مرطبانات نظيفة ومعقمة.
- غطي البرطمانات واتركيها تبرد.
شاهد ايضا: تحميل تطبيق حيهم للاندرويد وللايفون عربي 2023 مجانا